מתכונים

תפוחי אדמה ממולאים בשר ברוטב עגבניות אין דבר יותר אהוב עלינו מאשר מנה שתשאיר אותנו עם טעם של עוד. תפוחי אדמה ממולאים בשר ברוטב עגבניות עושים בדיוק את זה. כל נגיסה פותחת את הדלת לעולם מלא של טעמים ומרקמים שמשלבים חמימות, עסיסיות ומתקתקות. מנה זו, שהכנו עם המון אהבה, תעשה שיסובבו אתכם כל בני הבית, … להמשך קריאה

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר כמעט ברמה של ניקי איזה ריח מדהים יעלה מהמטבח שלכם כאשר אתם מכינים תחתיות ארטישוק ממולאות בשר! המנה הזו לא רק שהיא ממכרת אלא גם משגעת את כל החושים שבכם. למעשה, מדובר במתכון שלא תשכחו במהרה, כזה שהילדים יתחננו שתכינו שוב ושוב. זו הסיבה שכולם נלהבים ממנו. אז אם אתם מחפשים … להמשך קריאה

תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב לימון דמיינו את השפתיים שלכם נוגעות בתחתיות רכות ונימוחות של ארטישוק, ממולאות בתערובת בשר עשירה וטעימה, שטובלים ברוטב לימון מבריק ומפיץ ריחות. מה יכול להיות יותר טעים ומשגע מזה? מתכון זה ייקח אתכם לעולם של טעמים בלתי נשכחים, עם שילוב של מתובל וטרי, שיגרום לכם לרצות להכין עוד מנות כאלה, … להמשך קריאה

תבשיל שעועית לבנה עם בשר: המתכון המושלם לחורף אין כמו תבשיל חם וניחוח שממלא את הבית בריחות משגעים, יוצר תחושת חום ורוגע, ומזכיר לנו את המתכונים של סבתא שנעשתה בכבוד ובאהבה. התבשיל הזה משלב בין השעועית הלבנה הכה מדהימה לבין בשר טעים, והופך אותו לממכר ומעלף! בא לנו להכין אותו שוב ושוב, לחלק עם חברים … להמשך קריאה

תבשיל קדרה עוף עם אורז – טעמים שלא תשכחו! בכל פעם שאני מריח את הריחות המדהימים של תבשיל קדרה עוף עם אורז שמתבשל על הלהבה, אני נזרק אחורה לזכרונות ילדות על ארוחות משפחתיות חמימות. הימים ההם, שבהם היינו מתיישבים יחד לשולחן והחום של הבית היה מוציא אותנו מהעולם החיצוני ומכניס אותנו למקום של שלווה ואוכל … להמשך קריאה

שעועית לבנה עם בשר ברוטב עגבניות – מתכון מושלם! אין ספק שהשעועית הלבנה עם בשר ברוטב עגבניות היא אחת המנות הכי מדהימות, ממכרות ומלאות טעמים שיש. מדובר במנה שהופכת את הסעודה לאגדה קולינרית, כזו שממלאת את הלב וגם את הבטן. היא נוטה להרגיש כמו חיבוק חם באמצע חורף קר. כל ביס ממנה הוא פשוט אגדי. … להמשך קריאה

שעועית לבנה ברוטב עגבניות: מתכון קלאסי ופשוט! אם יש משהו שמצליח לשמח כל איש מדינה ובית, זהו תבשיל שעועית לבנה ברוטב עגבניות. זהו המטבח המפנק שכולנו גדלנו עליו, והמתכון הזה קרוב ללב שלי. הוא נוגע בזיכרונות של סבתא במטבח, עם ניחוחות של תבלינים ומרקם שמסביר למה כל ביס הוא מעדן מדהים. היום, אנחנו הולכים להיכנס … להמשך קריאה

שניצל עם קמח ופירורי לחם – מתכון אגדי! כולנו מכירים את המנה המדהימה הזו, אותה מנה שמצליחה להעלות זכרונות מימי הילדות, כשאמא או סבתא הכינו לנו שניצל חם, שציפוי זהוב מבריק שלו. שניצל עם קמח ופירורי לחם הוא לא סתם מנה, זה המסלול המושלם ללב של כל חובב אוכל בעולם! עם כל ביס, יש לנו … להמשך קריאה

שוק טלה בתנור 7 שעות – המתכון המושלם! דמיינו את הריח הממכר של שוק טלה בתנור, נותן טעמים שלא משאירים מקום לספק, עם בישול איטי שמבטיח נימוחות שעושה לכם את החיים שמחים יותר. אתם תופסים את עצמכם מתכננים ארוחת חג או ערב מיוחד, ובעצם האורחים שלכם לא יפסיקו לשאול: "איך עשיתם את זה?". יש משהו … להמשך קריאה

שוק אווז בתנור ברוטב תפוזים באמצע ערב חורפי, כשקר בחוץ וריח של צלייה מופלאה ממלא את האוויר, קשה להעביר את התחושה הזאת של נוחות ורוגע. לכן, אנחנו יוצרים מתכון בלתי נשכח של שוק אווז בתנור ברוטב תפוזים. כשהשוק נמס בפה וכולו מוקף ברוטב מתוק ומגעיל ריחניות, כל אחד ירגיש כמו במרק חורפי ביתי, כמו אצל … להמשך קריאה